Brynt smör
Att bryna smör är enkelt och blir så otroligt gott och det kan dessutom användas till många olika maträtter. Brynt smör passar bland annat till glass, brownie, matjessill eller smörkräm.
Makronäring
Ingredienser
- Smör fett 80%
100 g
Så här gör du
Smält smöret i en kastrull. Höj värmen och bryn smöret under vispning tills det blir ljust brunt och börjar dofta nötter.
Mikronäring
81%
3%
14%
8%
0%
0%
1%
0%
0%
0%
0%
