Rökt vitlök
1 portion
Rök vitlöken själv långsamt i en sval grill. Använd rökt vitlök som smaksättare eller som del av ett grönsakstillbehör. Eller gnugga grillade brödskivor med vitlöken och grillad tomat!
Makronäring
Ingredienser
- Vitlök
2 st (8 g)
Så här gör du
Rök vitlökarna 2–3 timmar i sval rök, cirka 100˚C, eller kortare tid om du använder rökspån i en vanlig klotgrill där det blir varmare. Vitlökarna klarar lång tillagning.
Mikronäring
0%
0%
0%
0%
1%
1%
1%
3%
1%
0%
1%
