Vindruvsglass
1 portion
Härligt, fräsch glass som du enkelt gör själv. Vindruvsglassen kräver lite tid i frysen men är väl värd att vänta på. Mixa vindruvorna i en matberedare, rör ner grädden och frys glassen några timmar. Servera gärna vindruvsglassen med lite extra honung.
Makronäring
Ingredienser
- Vindruvor gröna
500 g
- Honung
2 msk (36 g)
- Vispgrädde fett 40%
2.5 dl (248 g)
Så här gör du
Mixa vindruvorna med honungen i en matberedare till en grov röra.,Vispa grädden fluffig och vänd ner vindruvsröran.,Häll upp i en form som rymmer ca 1 liter (för 4 port) och ställ in i frysen ca 3 timmar.,Ta fram och mixa till en slät glasskonsistens i en matberedare.,Servera glassen och toppa eventuellt med mer honung.
Mikronäring
119%
1%
20%
113%
20%
21%
16%
15%
10%
34%
14%
